Grappa “Brennessel” Villa Laviosa
Der Grappa der Farmacia dello Spirito wird durch das Einlegen von Kräutern und Wurzeln in jungen Grappa gewonnen. Auf diese Weise können die charakteristischen Aromastoffe der Heilpflanzen freigesetzt werden.
Die Brennessel ist eine Pflanze, die in der Nähe von Flüssen oder am Rand von Wäldern wächst und über verdauungsfördernde Eigenschaften verfügt. Sie wird im Frühling geerntet, 45 Tage lang in kalter, junger Grappa eingelegt und anschliessend mit einem frischen Zweig in Flaschen abgefüllt. Unser Brennesselgrappa hat einen grasigen, leicht stechenden Geschmack.
Alkoholgehalt: 40%
Inhalt: 0.7l
Hersteller: Villa Laviosa, Südtirol – Italien
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