Ciao, wir sind Chantal und Florian

eure Gastgeber der Via Del Gusto.

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Chantal – Gastgeberin mit toskanischen Wurzeln und Herz im Service. Mit ihrer offenen Art sorgt sie dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen fühlen.
 

Florian – Südtiroler, Koch und kulinarischer Kopf des Hauses. Mit viel Leidenschaft bereitet er italienische Klassiker und regionale Spezialitäten zu.

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Gemeinsam führen wir die Via Del Gusto mit viel Herzblut und Liebe zum Detail.

Mit unserer Osteria möchten wir die italienische Esskultur und ihre regionale Vielfalt bewahren und mit euch teilen.

Bei uns sollt ihr ankommen, euch wohlfühlen und bewusst Zeit nehmen – für ehrliche Küche, charaktervolle Weine und die italienische Art des Geniessens.

So erlebt ihr bei uns ein Stück echtes Italien.

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Benvenuti bei uns im Via Del Gusto!